Vuonna 1993 perustettu Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. on ammattimainen elintarvikkeiden ainesosien ja maataloustuotteiden valmistaja ja toimittaja. Tarjoamme keskitetysti-palveluita, mukaan lukien T&K-, tuotanto-, jakelu- ja tuonti- ja vientipalvelut. Tuotteitamme viedään yli 180 maahan ja alueelle maailmanlaajuisesti laajalti tunnustetulla ja luottamuksella.

Tehtaamme on ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC ja FDA sertifioima. Käytämme tiukkoja laadunvalvontajärjestelmiä ja ylläpidämme vakaata tuotantokapasiteettia varmistaaksemme tasaisen laadun, luotettavan toimituksen ja oikea-aikaiset toimitukset maailmanlaajuisille asiakkaille.

Meta Kuvaus

Elintarvikelaatuisella asetyloidulla distärkkelysfosfaatilla (E1414) modifioitu tärkkelys, erinomainen lämmön- ja pakkaskestävyys-, ihanteellinen maitotuotteille, säilykkeille, kastikkeille ja leipomoille. ISO, HALAL, KOSHER sertifioitu.

Asetyloitu distärkkelysfosfaatti E1414 – elintarvikelaatuinen modifioitu tärkkelys

Olemme erikoistuneet tarjoamaan kattavia elintarvikkeiden ainesosaratkaisuja globaaleille markkinoille. Laaja tuotevalikoimamme sisältää antioksidantteja, happamuutta, happamuudensäätöaineita, makeutusaineita, sakeuttamisaineita, arominvahventeita, väriaineita ja muita elintarvikkeiden välttämättömiä lisäaineita.

Kuvaus

Asetyloitu distärkkelysfosfaatti E1414 on korkean -tehokas-elintarvikelaatuinen modifioitu tärkkelys, joka on tuotettu kemiallisesti modifioimalla luonnollista tärkkelystä asetylaatio- ja ristisilloitusprosesseilla. Sillä on erinomainen lämmönkestävyys, haponkestävyys, leikkauskestävyys ja erinomainen jäätymiskestävyys-sulamiskestävyys, mikä estää tehokkaasti veden erottumisen, kerrostumisen tai rakenteen hajoamisen käsittelyn ja varastoinnin aikana. Hyvien sakeuttamis-, emulgointi- ja stabilointiominaisuuksien ansiosta sitä käytetään laajalti jalostetuissa elintarvikkeissa parantamaan rakennetta, pidentämään säilyvyyttä ja säilyttämään tuotteen koostumuksen. E1414 on täysin GB29929-2013, FCC:n, EU:n ja kansainvälisten elintarvikestandardien mukainen ja soveltuu laajamittaiseen teolliseen elintarviketuotantoon.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Erinomainen lämmönkestävyys, kestää steriloinnin korkeassa{0}}lämpötilassa
• Vahva happo- ja leikkauskestävyys, vakaa rakenne käsittelyssä
• Erinomainen jäätymisen{0}}sulatuskestävyys, vähentää tehokkaasti synereesiä
• Hyvä sakeuttamis-, stabilointi- ja veden{0}}pidätyskyky
• Maku neutraali, ei vaikuta tuotteen makuun
• Korkea valkoisuus, tasainen jauhe, helppo dispergoitava ja liukeneva
• Täyttää GB, FCC, EU:n elintarvikelisäainestandardit
• Sertifioitu ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Sovellukset

Asetyloitu distärkkelysfosfaatti E1414 on laajalti käytössä monissa elintarvikeryhmissä:

• Jogurtti, maitojuomat, pehmeät maitotuotteet
• Säilykkeet, korkeassa{0}}lämpötilassa steriloidut tuotteet
• Kastikkeet, salaattikastikkeet, mausteet
• Leipomotäytteet, pakasteleivonnaiset
• Pakastejälkiruoat, jäätelö, valmiit ateriat
• Hedelmävalmisteet, hyytelöt, vanukkaat

Pakkaus

25kg verkkovoimakassi

18MT per 20'FCL

26MT per 40'FCL

Varastointi

Säilytä viileässä, kuivassa, hyvin tuuletetussa tilassa{0}}tiiviisti suljetuissa astioissa.

Elintarvikkeiden lisäaineissa oleva muunneltu tärkkelys on tuote, joka saadaan käsittelemällä luonnollista tärkkelystä fysikaalisesti, kemiallisesti tai entsymaattisesti sen ominaisuuksien muuttamiseksi ja erilaisiin elintarvikkeiden jalostusvaatimuksiin vastaamiseksi. Käsittelymenetelmien, toiminnallisten ominaisuuksien ja käyttötarkoitusten mukaan yleiset elintarvikesovellusesimerkit ovat seuraavat:

• Kastike/salaattikastike: Hydroksipropyylitärkkelysfosfaatti (hapon{0}}kestävä, paksuuntuva).
• Jogurtti: Asetyloitu tärkkelysfosfaatti (parantaa rakennetta).
• Säilykkeet: ristiin{0}}sidottu tärkkelys (säilyttää stabiilisuuden korkeissa lämpötiloissa).
• Leivonta: Hapetettu tärkkelys (parantaa vedenpidätyskykyä).

Tehdas sertifioi ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC ja FDA.

Päivittäinen tuotantokapasiteettimme on kaksi konttia.